Шикізатты дайындау: Йогурт өндіру келесідей: 1. 50 грамм C40 сүтсіз кремді алыңыз да, тарау үшін 50 грамм суды қыздырыңыз.2. 150 грамм мұз текшелерін қосып, бөлшектер қалмағанша тегістеу машинасымен біркелкі шайқаңыз.1. 100 грамм йогурт ұнтағын қосып, сүт қақпағы бар машинамен біркелкі шайқаңыз.2. Оны 2 күн ішінде қолданыңыз, оны тоңазытқышта сақтаңыз, оны жабыңыз және гүлге арналған қапшықта сақтаңыз
2-әдіс: Құрамында сусын бар сүт 100г: Хош иісті қышқыл сусын 100г=[1:1]=[Тоңазытқыштан кейін сусыны бар арнайы хош иістендірілген сүт: Хош иістендірілген қышқыл сусын] Оны араластырғышқа салып, жоғары жылдамдықпен 30 секундтан 1 минутқа дейін араластырыңыз (жоғары) 2 минутқа дейін) [2 күн ішінде пайдалану ұсынылады, тоңазытқышта немесе жабық сақтау, сәндік сөмкелерді пайдалануға болады]
Шикізат дайындау: Аралас Жасмин хош иісті шай Дайындау әдісі: Шайдың суға қатынасы 1:30.Шайды сүзгіден өткізгеннен кейін, мұз текшелерін қосыңыз және шай жапырақтарының қатынасы 1:10 (шай: мұз = 1:10)
20 г шай жапырағын жібітіңіз, 600 мл ыстық су қосыңыз (су температурасы 70-75 ° C), 8 минут қайнатыңыз.Пісіру кезінде аздап араластырыңыз, шай жапырақтарын сүзіп, шай сорпасына 200 г мұз текшелерін қосыңыз.Аздап араластырыңыз және бір жаққа қойыңыз
Құмды мұздатқыштың шыныаяқын алыңыз, 250 г мұз кесектерін (3-4 қара жүзім, сәйкес мөлшер жеткілікті), 100 мл жасмин шай сорпасын және 70 г жүзім шырынын қосыңыз және құм мұздатқышта 10-15 секунд араластырыңыз. (біркелкі араластыруды ұмытпаңыз)
Өнімнің шыныаяқын алыңыз, 40 г түпнұсқа кристалды шар мен 50 г кішкентай төртбұрышты кокос жаңғағын қосыңыз [қант суын емес, дуршлаг қолданыңыз]
Шыныаяққа 100 г йогурт қосыңыз, содан кейін бірінші қадамда жасалған жеміс шайының мұзын қосыңыз.
Жіберу уақыты: 28 сәуір-2023 ж
