Шикізатты дайындау:
Қара шайды сулау әдісі: шайдың суға қатынасы 1:40. 20 г шай жапырағын жібітіңіз, 800 мл қайнаған су құйыңыз (судың температурасы 93 ° C жоғары), 8-9 минут ұстаңыз, ортасында аздап араластырыңыз, шай жапырақтарын сүзіңіз, шайды жауып, 5 минутқа жауып қойыңыз, содан кейін жағына қойыңыз. .
PS: Оны 4 сағат ішінде қолданған жөн (ескерту: шайдың суға қатынасы неғұрлым аз болса, шай сорпасы соғұрлым аз болады).
Кішкене күріш тұшпарасын қайнатыңыз: ұсақ күріш тұшпарасының суға қатынасы 1:6-8 (судың мөлшері нақты жағдайға сәйкес реттеледі). Су қайнағаннан кейін оған күріш тұшпарасын құйыңыз. Оны 3500 Вт жоғары отта пісіріңіз. Кішкентай күріш тұшпарасы қалқып шыққаннан кейін (қаттылығын арттыру үшін оған аз мөлшерде тікелей ауыз суды құюға болады), оны тағы екі минут қайнатыңыз, содан кейін суды ағызып, салқын түрде жуыңыз. Сахарозаның тиісті мөлшерін сіңіру үшін суды ағызыңыз (оны төрт сағат ішінде пайдалану ұсынылады)
3,
(1) Шайқағышқа 500 мл Mixue шайырын қосыңыз;
(2) Арнайы сүт қоспасы 50 мл;
(3) Шейкерге 200 мл қайнатылған шай сорпасын қосыңыз;
(4) 170 г мұз текшелерін қосыңыз;
(5) 60 г османтус шарабы (шамамен 2 ас қасық кофе) қосып, шамамен 400-ге дейін мұз бен су қосып, жақсылап шайқаңыз және бір жаққа қойыңыз.
4、 Керек-жарақтар: Дайындалған шай негізіне 3 ас қасық күріш тұшпарасы құйылып, өндіріледі. (Кілегей, қытырлақ бидай қосуға болады)
Жіберу уақыты: 08 мамыр 2023 ж
