материалды дайындау:
Қара шайды қайнату әдісі: Шайдың суға қатынасы 1:40. 20 г шайды жібітіңіз, 800 мл қайнаған су қосыңыз (су температурасы 93 ℃ немесе одан жоғары), оны 8-9 минутқа қалдырыңыз, ортасында аздап араластырыңыз, шайды сүзіп, жартысын жауып, шайды оятыңыз. 5 минутқа, содан кейін оны бір жаққа қойыңыз.
КЕҢЕС: Оны 4 сағат ішінде қолданған жөн (ескерту: шай мен судың арақатынасы неғұрлым аз болса, шай сорпасы соғұрлым аз болады)
Кішкене күріш тұшпарасын қайнату:
Кішкентай күріш тұшпарасының суға қатынасы 1:6-8 (судың мөлшері нақты жағдайға сәйкес реттеледі). Су қайнағаннан кейін оған күріш тұшпарасы құйылады. Ол 3500 Вт жоғары отта қайнатады. Кішкентай күріш тұшпарасы қалқып шыққаннан кейін (қаттылығын арттыру үшін оған аз мөлшерде тікелей ауыз суды құюға болады), ол тағы екі минут қайнатылады, содан кейін суын ағызып, суығанша жуады, суын ағызып, қантпен жібітеді (ұсынылады). төрт сағат ішінде пайдалануға болады)
3,
(1) Шайқағышқа 500 мл Mixue шайырын қосыңыз;
(2) Қоспаның құрамында 50 мл;
(3) Қара шай сорпасы 200 мл;
(4) 170 г мұз текшелері;
(5) 15 мл сахароза қоспасы;
(6) 50 г ашытылған шарапты ретімен қосыңыз, шамамен 400 мұз бен суды қосыңыз, жақсылап шайқаңыз және бір жаққа қойыңыз.
4、 Керек-жарақтар: шай негізіне екі қасық қызыл глютинді күріш пен екі қасық күріш тұшпарасын қосыңыз.
Ескертпе: Консервіленген қызыл глютинді күріш аздап тәтті және сахарозаны 5 мл аз қосу ұсынылады.
Жіберу уақыты: 08 мамыр 2023 ж
