Сүтті шайдың танымалдылығы артып келе жатқандықтан, көптеген кәсіпкерлер өздерінің сүтті шай дүкендерін ашуға бет бұрады. Дегенмен, табысты сүт шайханасы үшін дұрыс ингредиенттерді таңдау қиын болуы мүмкін. Бұл мақалада біз сүт шайы үшін ең жақсы шикізатты қалай таңдауға болатынын талқылаймыз, әсіресе танымал қытайлық қызыл шай және сүтті інжу көпіршігі шайы үшін.
Сүтті шайға арналған шикізатқа келетін болсақ, бірнеше негізгі факторларды ескеру қажет. Ең алдымен, шай жапырақтарының өзі ең маңызды ингредиент болып табылады. Қытайлық қызыл шай үшін жапырақтардың жоғары сапалы екеніне және дұрыс қартаюына көз жеткізу өте маңызды. Қытайлық қызыл шайға маманданған және сапасы бойынша беделі бар жеткізушілерді іздеңіз.
Milk Pearl Bubble Tea үшін тапиока інжу-маржаны - бұл сусынды ерекшелендіретін нәрсе. Жаңа піскен және пісірілген кезде жақсы құрылымы бар інжу-маржандарды таңдау маңызды. Арзан, сапасы төмен інжу тым жабысқақ болып, дәмін жоғалтуы мүмкін. Теңшеуге мүмкіндік беру үшін әртүрлі өлшемдер мен дәмдерді ұсынатын жеткізушілерді іздеңіз.
Әрі қарай, сүт шайындағы сүт сусынның жалпы дәмі мен құрылымында шешуші рөл атқарады. Сусындағы шай мен басқа да дәмдерді толықтыратын сүт түрін таңдау маңызды. Мысалы, тұтас сүттің кремділігі қытай қызыл шайымен жақсы жұмыс істейді, ал бадам немесе соя сияқты жеңіл сүт сүт інжу көпіршігі шайымен жақсы жұмыс істейді.
Соңында, сусынға қосылатын кез келген хош иістендіргіштерді немесе тәттілендіргіштерді ескеру маңызды. Көптеген сүт шай дүкендері сусындарды дәмдеу үшін сироптарды немесе ұнтақтарды пайдаланады, бірақ тәттілік үшін жаңа піскен жемістерді немесе балды пайдалануға болады. Клиенттерге ұнайтын тамаша комбинацияны табу үшін әртүрлі хош иістендіргіштермен тәжірибе жасау маңызды.
Сүт шайы үшін шикізат алуға келетін болсақ, беделді және жоғары сапалы ингредиенттерді ұсынатын жеткізушілерді табу өте маңызды. Сатып алу және өндіру әдістері туралы ашық және тұрақтылық пен әділ еңбек тәжірибесіне басымдық беретін жеткізушілерді іздеңіз.
Қорытындылай келе, табысты сүт шай дүкенін ашу дұрыс ингредиенттерді таңдаудан басталады. Қытайлық қызыл шай және сүтті інжу көпіршігі шайы сияқты танымал сусындарға келетін болсақ, жоғары сапалы шай жапырақтары мен жаңа тапиока інжу-маржандарына басымдық беру маңызды. Шайды толықтырып, бірегей және дәмді сусын жасау үшін сүт пен хош иістендіргіштерді таңдау керек. Тиісті ингредиенттермен тұтынушылар сүт шайыңыздың дәмін тату үшін кезекке тұрады.
Жіберу уақыты: 20 ақпан 2023 ж
